Акции газеты «Курьер»

Газету «Курьер» можно выписать с любого месяца!

Стоимость почтовой подписки на 6 месяцев на 1-е полугодие 2017 г. – 370 руб. 56 коп., на 1 месяц - 61 руб. 76 коп.,  в пунктах альтернативной подписки (без доставки) - по спеццене! PDF-подписка!

Телефон "Курьера" для «SMS – жалоб», «SMS – пожеланий» и других сообщений -
8-930-857-23-40.

 

Вход

Фотографии

phoca_thumb_l_ - 95 35.jpg

 

Защита персональных данных детей

 

 

Советы №7 от 27 января 2017 г.

Сладкоежкам

Домашняя нуга

1 стакан молока (250 мл), 3 ст. ложки какао порошка, 3 ст. ложки сахара, 3 ст. ложки муки, 70­80 г сливочного масла.

Налить в кастрюльку молоко, положить сахар, муку и какао. Нагревать на плите эту массу, периодически помешивая веничком для взбивания, чтобы мука не прилипала ко дну кастрюли. Как закипит (запыхает), проварить с минуту и снять с огня. Минут 20 дать остыть. Теперь кладем туда кусочки масла и размешиваем хорошо, сразу масса заблестит. Сверху натереть на терке 1/4 плитки шоколада. Переложить массу в баночку. Можно добавить в полученную массу натертые на терке орехи.

(фото http://povarvdome.com/media/cache/36/a7/36a704643b597810a8e50151880a34ed.jpg)

Советуем приготовить

Печеночный пирог

Печень любая – 500 г, сало – 100 г,  3 яйца, масло растительное – 3 ст. ложки, 2 картофелины, 1 луковица, 1 морковь, манная крупа – 3 ст. ложки, крахмал – 1 ст. ложка. Соль и перец – по вкусу.

Печень и сало помойте и обсушите. Пропустите через мясорубку. Добавьте манную крупу и крахмал. Перемешайте и поставьте на полчаса в холодильник. Лук нарежьте мелким кубиком, а морковь натрите на терке. Лук с морковью обжарьте до полуготовности на растительном масле. Картофель натрите на терке как для драников. Яйца отварите. Нарежьте мелким кубиком.  Достаньте печень из холодильника и добавьте в нее лук с морковью, картофель тертый, яйца, посолите, поперчите и все перемешайте. Потом надо духовку выставить на 180 град., форму смазать жиром и выпекать пирог 30­40 минут. Когда пирог остынет, можно дегустировать. Украсить зеленью.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить